Program Akışı
Festival Programı
Etkinlikleri gün ve saatlerine göre planlayın, hiçbir gelişmeyi kaçırmayın. Festival boyunca gerçekleşecek tüm etkinlikler ücretsiz ve herkese açıktır. Zeytinyağı Tadım Eğitimi kontenjanlıdır ve site üzerinden ön kayıt gerektirir.
08.00Firmaların stantlara yerleşmesi
11.00Festival alanına girişlerin başlaması ve stantların açılması
14.00Çocuk etkinlikleri
15.30Kortej — Güre Sahil
16.00Çelenk
16.15Açılış
16.30Stant ziyaretleri
17.00Festival sunumu — Prof. Dr. Abdullah Soykan
17.10Protokol konuşmaları
18.10Lokanta Bahar kurucu şefi Ekrem Yanbolluoğlu sunumu
18.40Protokol tadım etkinliği
20.30Konser — Savaş Can ve Orkestrası
23.30Kapanış
08.00Firmaların stantlara yerleşmesi
09.30B2B toplantısı
09.30–10.30Çağrı Salon ile Kökten Dala: Zeytin Ağacı MeditasyonuGüre PlajıToprağa köklen, gövdenle dengelen, dallarınla özgürleş
10.00Festival alanının açılması
11.00Çocuk etkinlikleriçocuk sahnesi · gün boyu
11.00Şık Süt sponsorluğunda Şef Levent Kaynak ile 10 peynirli Balıkesir pizzasıana sahne
11.50Ali Pekin sponsorluğunda Şef Rüzgar Sünbül ve Dyt. Esra Küçükkavruk ile Zeytinyağlı Portakallı Kereviz ve Zeytinyağlı Kinoalı Girit Kabağı Dolmasıana sahne
12.30Ünlü diyetisyen Hatice Nur Ege, Sağlığın Mucizesi Zeytinyağı hakkında sorularınızı yanıtlayacakana sahne
13.00Ferhatoğlu sponsorluğunda ünlü şef Mehmet Butcher ile Karides Kebabıana sahne
14.00Şef Mehmet Kudat ve Yemek Yazarı Birgül Erdoğan ile Zeytinyağlı Kabak Carpaccioana sahne
14.50Halil Esen sponsorluğunda MasterChef All Star Şampiyonu Esra Tokelli ile Zeytinli Zeytinyağlı Enginar Kalbi Püresi üzerinde Izgara Ahtapotana sahne
15.30Gastronomi Yazarı Selma Mollaoğlu ile Edremit Coğrafi İşaretli Zeytinyağı ve Çizik Yeşil Zeytinli Mezeana sahne
16.30Şef Kadir Yakıcı ve Şef Kemal Kabadayı ile Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolmasıana sahne
17.00ETOLAB panelistleri ile Tadım Eğitimi (rezervasyonlu)tadım çadırıSelda Uzunoğlu · Celil Kurtoğlu · Süleyman ErgamalıoğluKayıt Ol →
17.15Şık Süt sponsorluğunda Öznur Arıkan (Süt Rüyası Peynir Okulu) ile şirden mayalı probiyotik beyaz peynir yapımı ve zeytinyağında saklama yöntemiana sahne
19.00Çocuk etkinlikleriçocuk sahnesi
20.30Konser — Ayhan Sicimoğlu & Latin All Stars
23.30Kapanış
Kazdağı Müzesi ve festival alanı dışındaki etkinlikler
13.00Tesis ziyareti ve tadım etkinliği
15.00Tesis ziyareti ve tadım etkinliği
09.30–10.30Çağrı Salon ile Zeytinin Bedeninde: Somatik Yoga AkışıGüre PlajıBedenini uyandır, nefesinle ak, duyumlarınla şifalan
10.00Festival alanının açılması
11.00Çocuk etkinlikleriçocuk sahnesi · gün boyu
11.00Bütüncül şef ve ekmek eğitmeni Nevin Us ile zeytinyağlı ekmek yapımıana sahne
11.50Şef İzzet Durko ile Zeytinyağlı Fırında Pırasa Kavurmaana sahne
14.00Cem Zeytin sponsorluğunda ünlü şef ve yemek yazarı Özlem Mekik ve Gastronomi Yazarı Neslihan Durna ile Edremit Yöresi Bal Helvasıana sahne
15.30Ören Zeytin sponsorluğunda ünlü şef Ayvaz Akbacak ile Patates Örgülü Levrekana sahne
16.30Gülhan Ertaş ve Nedret Gürdal ile zeytinyağlı, bademli, damla sakızlı yöresel baklava yapımıana sahne
17.00ETOLAB panelistleri ile Tadım Eğitimi (rezervasyonlu)tadım çadırıCelil Kurtoğlu · Süleyman Ergamalıoğlu · Mustafa EskicioğluKayıt Ol →
18.30Çocuk etkinlikleriçocuk sahnesi
20.30Konser — Kolpa
23.30Kapanış
Kazdağı Müzesi ve festival alanı dışındaki etkinlikler
09.30Bisiklet turu başlangıcıHavran Belediyesi önü
10.30Bisiklet turu buluşmasıEdremit Meydanı
12.00Fabrika ziyareti
Pazar günü hasat, fabrika ziyaretleri ve rotalar, festival alanı etkinlikleriyle paralel şekilde 17.00’a kadar devam edecektir.